Отличный вопрос! Выбор стейков зависит от предпочтений гостей и вашего опыта в приготовлении. Если хотите что-то универсальное и в то же время впечатляющее, я бы порекомендовал выбрать мраморную говядину – она и более ароматная, и при жарке сохраняет сочность. Стейки типа рибай или филе миньон отлично подходят для жарки на гриле, их вкус всегда превосходный. Конечно, важно не только выбрать качественное мясо, но и уметь его правильно приготовить. Лучше всего, если мясо уже прошло предварительную обработку и не требует лишних манипуляций. Например, на https://steaki.ru/  можно найти отличные варианты стейков с доставкой по Москве и Питеру. У них собственное производство и высокие стандарты качества, поэтому можно быть уверенным, что покупка оправдает ожидания.